041/ 578 406

info@jogij.si

Kupljeni namazi so mi vedno naredili slabo v trebuhu. 🤢 Želodec se mi kmalu po uživanju oglasi s povečanjem kisline-zgago. Dolgo sem se jim izogibala 🤷‍♀️, včasih pregrešila 🙈, nato sem začela preizkušati kompatibilnost sestavin. 👩‍🍳

Kmalu sem ugotovila, da je skrivnost dobrega namaza v kombinacijah, piko na i pa naredi limonin/limetin sok. 🤩

Jeseni paprika rodi veliko boljše, kot pa v vročem poletnem času. Tista sladka rdeča naredi čaroben okus. 😋

Pa brez zelenega in semen tudi ne gre. 🤷‍♀️ Če že delamo, potem delamo polnovredno! 🤩😉

Sestavine:

🫑rdeča ali oranžna sladka paprika (3)

🧄česen (4 lunce)

🌾lanena semena (1,5ž)

🍋limonin sok (1)

🧂sol, poper, kumina

🌱drobnjak (ne šparam z njim)

✨gorčica (1,5ž)

✨tahini (1ž)

🌾leča (rumena, rdeča, zelena ali gorska-caa. 200g; kuhana in pazi, da jo dobro odcediš)

💧voda (previdno z dodajanjem-postopoma, ker je hitro preveč!; uporabi vodo v kateri se je kuhala leča z lovorjevim listom)

Najboljša hrana je narejena doma – z ljubeznijo! 💓✨

Naj bo krasen vikend! ☀️✨

Priporočene vsebine