Moji fantje bi sicer vsak večer jedli kremno juho iz buč. 🎃🙈🤣 Ampak zame je zelo pomembna raznolikost, zato si za njih izmišljujem juhe na 1000 in 1 način. 🤷♀️🙃
Redke juhe niso tak uspeh. 🤷♀️ Razen, če so v njih žličniki. 😉 In te so zares pohvalili.
PROSENI ŽLIČNIKI Z DROŽMI
🌾80g prosenih droži
🌾1,5ž lanenih semen
🧂sol in origano
💧voda
Prosenim drožem dodam sveže zmleta lanena semena in vodo (dodajam po zlickah☝️) ter začimbe. Dobro zmešam in pustim, pokrito stati na pultu medtem, ko pripravljam juho.
Ko voda zavre dodam zelenjavo in previdno z žličko dodam zlicnike – žličko najprej namočim v vrelo vodo, nato zajamem maso in jo prenesem v juho. Na nizkem ognju, pokrito, kuham 10 min.
Fanta pravita, da so bili boljši, kot mamini. 🤫🤭
