Je japonska praksa prehranjevanja, ki opozarja na pomen zavestnega prehranjevanja. V bistvu bi lahko rekli, da gre za jogijsko prehranjevanje, saj gre za namensko zaznavanje okusov, tekstur in občutkov, povezanih z vsakim grižljajem. 🧘♀️ S tem, ko se posvetimo uživanju v prehranjevanju in pozorno spremljamo občutek sitosti, vzpostavljamo bolj zdrav odnos do hrane. 😌 To zavedanje pa presega le prehranjevanje, saj vpliva na širše življenjske izbire in spodbuja bolj uravnotežen pristop tako k prehrani, kot življenju. 🙌
Bistvo je v dojemanju razlike med: “Sita sem!” in “Nisem več lačna!”. Meni vsak post pomaga pri tem in tega učim tudi otroka: razločevati med lakoto in luštami. Čeprav zna velikokrat biti krivec za prekomerno nažiranje prav odtujenost od trenutka – stvar navade. V času postenja se po začetniški krizi odmakne lakota, a zelo rade se pojavijo lušte. 🫣 Manj kot sem takrat v kuhinji in poleg hrane, manj je lust. Zato je odmik od vsakdana tako zelo dobrodošel. A hkrati ima vse prednosti in slabosti, zato je zame vrnitev nazaj domov priložnost za trening – uma, seveda. Še težji trening pride, ko se post zaključi. Takrat je potrebno res veliko piti in res malo jesti, kar pa zna biti največji izziv. A večkrat ko poskusimo, boljši smo! 💪 Zagotovo se s postenjem povrne tudi užitek v prehranjevanju, ne zgolj v okusih, pac pa tudi v zavestnem uživanju gradnje svojega telesa. Saj to vendar je osnovni namen prehranjevanja in ne čustveno prenajedanje. 😉
Preproste spremembe vsakodnevnih prehranjevalnih navad lahko pomagajo uresničiti skrivnost hara hachi bu za boljše zdravje ali celo izgubo teže ali vsaj odvečne maščobe okoli trebuha, stegen … Vsakdo lahko spremeni svoje prehranjevalne vzorce ali okolje, uživa v hrani in se nauči jesti le, dokler ni 80-odstotno sit. Začni s temi preprostimi nasveti:
Jem počasneje! Hitrejše prehranjevanje pomeni, da pojem več. Upočasnim, da se moje telo odzove na znake, ki sporočajo, da nisem več lačna.
Osredotočim se na hrano. Izklopim ekran. Če jem, potem preprosto samo jem. Jem počasneje, zaužijem manj in zraven še bolj uživam v hrani. Seveda pa je to proces in na začetku zna biti malček ali kar precejšen izziv. Jaz sem imela to srečo, da sem šla skozi ta proces na Vipassani. 🙌 Tam ješ sam, v tišini in imaš čas. V dvanajstih dneh se ti nekako ta način prehranjevanja vsede v srce. 🥰
Jaz grem vsak post v nakup novih skodelic, vedno manjših in lepših, pa tudi bolj naravnih. V majhne posode ne gre veliko hrane, lahko pa si večkrat naložim. To je res. A če si vse kar imam namen pojesti lepo naložim, postavim na mizo in ostalo odmaknem ter jem zares počasi in z užitkom, potem repete ni potreben. Izbiram jesti na manjših krožnikih in uporabljam visoke, ozke kozarce. Tako pojem bistveno manj, ne da bi o tem sploh razmišljal/a. 🤩
Če čutim močno čustvo, kot je npr. jeza ali vzhičenje, ali pa, da se mi mudi, potem enostavno ne jem. Nekaj popijem in hrano magari vzamem s seboj ter pojem tudi v avtu, če je treba. Samo, da sem jaz mirna in uživam v hrani. To me največkrat reši pred prenajedanjem. 🙌
Hrano si vedno pripravim v naprej, da je obrok pripravljen v najkrajšem možnem času. Ko je lakota premočna se vklopijo naši plazilski možgani, v telesu utripa alarm za preživetje in takrat nikoli ne bomo izbrali zdravo hrano. Takrat telo hoče cuker ali maščobo, najbolj bo zadovoljno s kombinacijo le teh. 🥴 Organizacija je polovica uspeha!
Res je pomembno, da se zavedamo vzorcev, prepričanj in odložimo kar nam ne služi več. 🙏 Naši starši so povojna generacija, ko ni bilo obilja, kot danes. Živeli so skromno in hvaležno pojedli vse do konca. Danes je absurd koliko hrane se poje, ker v glavi še vedno odmeva glas mame: “Vse pojejte!” 🤷♀️
Zavedanje je bistvo zdravega, polnega in radostnega življenja! Tudi, ko govorimo o prehrani.
Hara Hachi Bu ustvarja globljo povezavo med umom in telesom. S poslušanjem telesnih signalov in ustreznim odzivom razvijamo povečano zavedanje o svojih prehranskih potrebah. Ta povezava spodbuja občutek ravnovesja, kar nam omogoča, da se prehranjujemo na način, ki podpira tako fizično kot čustveno dobro počutje. 💓😃
Čas sprememb je, novega rojstva, zatorej kdaj, če ne ZDAJ. 😉💪☀️
