Na svojih delavnicah rada postrežem s hrano, ki jo premišljeno in z ljubeznijo pripravljam zase in za svojo družino. 💓
Včeraj smo tako poskusile zelenjavne mafine in krekerje. 🤩
Danes delim s tabo recept za mafine. 😀
🧁 SLANI MAFINI 🧁
brez olja, glutena, sladkorja in z veliko ljubezni 😉
🌾300g ovsene moke
🌾2ž lanenih semen
🎃2ž grobo nasekljanih bučnih semen
🌾1 tofu (nature, Tajfun), 200g-zdrobim
🌿1cž origana
🧄2-3 lunce česna
🫒15 oliv
✨1ž droži
🧂Sol, poper, kumina, kurkuma
💧250g vode
Za 12-24h postavim v hladilnik (steklena posoda in zaprto).
Prestavim v modelčke. Po vrhu dodam češnjev paradižnik, bučna in sezamova semena ter olive.
Peka: 45 min na 180 st. C
Počakam, da se ohladijo in postrežem. 👩🍳🥰
Večkrat preverjeno, zato potrjujem, da so odlični tudi še naslednji dan. 😉😋
