Zajtrk v kozarčku je lahko zelo ljubeča in hranilna izbira. 🫙🥄✨☺️
Danes sem z njim postregla svoje fante, pa tudi svojo jutranjo ekipo jogistov. 🥰🌄🧘🏻♀️🧘🏼♂️
Sestavine za OVSENO KAŠO V KOZARČKU:
🌾 ovseni kosmiči
✨ chia semena
🌟 vanilija in cimet
🍇 rozine in datlji
🥜 lešniki in mandljevo maslo
🍋 limonin sok
💧 voda
Postopek priprave:
V vrelo vodo s cimetom dodam ovsene kosmiče (3:1) in pustim stati na pultu nekaj ur, seveda je najboljša emajl ali glinena posoda, ki jo pokrijem z bombažno krpo in postavim na leseno desko.
Običajno naredim to zjutraj in pustim stati čez dan, nato s postopkom nadaljujem zvečer.
V blenderju zmešam datlje (običajno 1 datelj na 1 osebo), mandljevo maslo, limonin sok, chia semena in zalijem z ovseno vodo iz kaše. Vse gladko zblendam in dodam kosmičem. Sperem rozine in jih dodam zmesi. Vse dobro premešam in sortiram v kozarčke, ki jih nalijem cca. 2cm pod robom.
V blender dam lešnike, vanilijo, datlje, chia semena in vodo. Zmešam v gladko zmes, ki je sicer tekoča, vendar ne preveč (kot npr. masa za šmorn). Previdno jo dodam v kozarčke, tokrat do roba.
Kozarčke zaprem in postavim v hladilnik, kjer lahko počakajo max 2 dni.
Zelo pomembno je, da ne jemo mrzle hrane! Saj to našemu telesu vzame precej energije. Še posebej v hladnejšem času leta. Zato kozarčke takoj zjutraj vzamem iz hladilnika in postavim k topli pečki, lahko bi tudi na radiator. Podlaga pa ne sme biti vroča, da nam zmes ne zavre. 🤭
Tak zajtrk je krasen za s seboj, pa naj si bo na izlet ali službo. 🤩 Pazi le, da ti v poletnih mesecih ne zavre v kozarčku. Se pravi poješ vsebino za zajtrk in ne kosilo. 😉
Ko se ljubezen lahko zapakira tudi v kozarček …, zase ali za naše ljubljene. 💓✨
